Die Umwelt liegt uns allen am Herzen deswegen erzähle ich euch jetzt warum nachhaltiger Kaffee so wichtig ist. Nachhaltiger Kaffee schütz die Umwelt er verbesserte Lebensbedingungen in den Anbauländern sowie eine gesicherte Versorgung mit Kaffee auf langfristige Sicht und wir wollen doch alle nicht das es irgendwann vielleicht mal keine Kaffee mehr geben wird. Kaffee wird zu dem auch oft unter technisierte Anbauweis in Monokulturen unter dem Einsatz von Pflanzenschutzmittel, dies hat aber negative Auswirkungen auf die Artenvielfalt und schädigt die Umwelt. Bei Nachhaltigem Kaffee wird auf Pflanzenschutzmittel verzichtet und somit die Artenvielfalt geschützt.
Da Kaffee bekanntlich nicht in Deutschland angebaut wird, muss er exportiert werden, dies belastet die Umwelt. Falls Ihr das hier gerade zufällig lest und immer noch eine Kapselmaschine benutz, denkt an die Umwelt, Kapseln sind aus Aluminium, diese brauchen viel Energie um produziert zu werden und können nicht richtig entsorgt werden, am besten Ihr holt euch Alternativen ohne Aluminium oder wie man es damals gemacht hat man nimmt sich ein Einmachglas und füllt den Kaffee im Laden ab, das ist dann auch ganz Müll frei. Beim Kauf immer auf die Siegel achten Nachhaltiger Kaffee ist biologisch, Fairtrade auch Siegel wie Rainforest Alliance oder UTZ Certified unterstützen die Umwelt in dem sie für Nachhaltigen Kaffee sind und dies unterstützen. Somit unterstütze auch du die Umwelt und unterstütze die Kaffee Bauern, indem du nachhaltigen Kaffee kaufst!
Persönliche Meinung und Erfahrung zu nachhaltigem Kaffee
Ich habe vor kurzen einen Vollkaffeeautomaten gekauft und habe die Kapselmaschiene entsorgt - der Umwelt zu liebe. Somit verzichte ich nun auf die Kapseln und somit auf den Müll, den diese Kapseln verursachen und hoffe, dass irgendwann mehrere Leute der Umwelt zu liebe auf Alternativen greifen und auf abbaubare Kapseln zurück greifen. Jetzt kaufe ich nur noch Kaffeebohnen und achte auch dort darauf das die Kaffeebohnen das Bio Siegel haben und Fairtrade sind, denn ich möchte das es weiter hin genug Kaffeeangebaut werden kann und auch die Bauern, die den Kaffeeanbauen nicht ausgebeutet werden und vor allem keine Kinder arbeiten müssen. Aus diesem Grund kann ich sagen, ich fühle mich besser seitdem ich weiß, dass ich Kaffee trinken kann, ohne die Umwelt zu belasten und zu zerstören.
Quellen:
https://einfachleben.blog/nachhaltiger-kaffee-ein-faktencheck/
https://www.kaffeeverband.de/de/kaffeewissen/nachhaltigkeit/